ترکیب:

1. ڈبل روٹی کا ایک ٹوسٹ لیں۔ ٹوسٹ پر مکھن، ٹماٹو کیچپ اور دھنیا لگا ئیں۔ آلو میش کر کے اس میں کھیرا ملا لیں اور ٹوسٹ کو آلو کے آمیزے سے ڈھک دیں۔ گرم تیل میں تل لیں۔ تمام ٹوسٹ اسی طرح تیار کر کے تل لیں۔ اور چٹنی کے ساتھ سرو کر یں۔
2. گندم پانی میں چینی میں اضافہ اور اسے اچھی طرح سے پھیلانا.
3. چکن آٹا اور گری دار دودھ کے ساتھ بنا ہوا اجزاء شامل کریں.
4. سیٹ کرنے کے لئے 15 منٹ کے لئے چھوڑ دو
5. رولنگ پن کے ساتھ ساتھ رول کریں.
6. باورچی خانے کے ورق کے ساتھ ورق ڈھکنے بیکنگ ٹرے پر رکھو.
7. چرمی پر چرمی اور شرمل کنگھی کے ساتھ نشان لگائیں.
8. تندور میں رکھو اور 250C کے لئے 7-10 منٹ تک پکانا.
9. جب پکی سطح پر جھاگ لگایا جاتا ہے.
10. پین شیرالل کے لئے: چولہا پر گرمی پین پین میں اور ڈھال کے ساتھ گودی ڈال دیا کسی بھی پانی یا تیل کے ساتھ 3-4 منٹ کھانا پکانا.
11. تھوڑی دیر بعد پانی میں چرمی اور ٹون میں پانی چھڑکنے کے بعد 4-5 منٹ تک کھانا پکانا.