ترکیب:

1. پیالے میں آلو اور مرغی ڈال کر ملائیں ۔
2. اس میں نمک، کالی مرچ، ہری مرچ، کارن فلور ، شملہ مرچ اور مایونیز شامل کرکے اچھی طرح سے ملالیں ۔
3. اس آمیزے کے کٹلٹس تیار کرلیں۔
4. کٹلٹس کو پہلے انڈے اور پھر ڈبل روٹی کے چورے میں لپیٹ لیں۔
5. فرائننگ پین میں تیل گرم کرکے کٹلٹس دونوں جانب سے سنہری رنگ آنے تک تَل کر نکال لیں۔