ترکیب:

1. سب سے پہلے پیاز، ٹماٹر،ہری مرچ،دھنیاکو باریک کاٹ لیں۔
2. زیرہ، دھنیا،کٹی لال مرچ کو موٹا موٹا کوٹ لیں۔
3. اسکے بعد قیمے میں نمک،زیرہ،دھنیا،کٹی لال مرچ اور تمام مصالحہ ڈال کر مکس کیجئے۔
4. پھر چپلی کباب بناکرفرائی کرکے سرو کریں۔