ترکیب:

1. آلو تھوڑے بڑے سائز میں کٹ کرکے پیلا فوڈ کلر ڈال کراُبال لیں۔پین میں چار کھانے کے چمچے تیل ڈالیں۔پھر اس میں کری پتہ، نمک مرچ، چاٹ مصالحہ،زیرہ ، کھٹائی پاﺅڈر ڈال کر مکس کریں۔آلو ڈالیں، مکس کریں اور املی کا گودا ڈال کر مکس کرنے کے بعد پیش کریں